Nos activités

 La diversité des activités proposées a pour but de développer une identité professionnelle en permettant aux Villageois et Compagnons d’exercer des métiers valorisants adaptés à leurs capacités.

Agroalimentaire

Outre les cultures céréalières, la ferme l’élevage de bovins. Selon les principes de l’agriculture biologique les Villageois cultivent une surface maraîchère d'environ 1.5 hectare.

Artisanat

La Maison des Artisans accueille un atelier Poterie, un atelier Textile et une menuiserie dont les réalisations sont proposées à la vente lors des manifestations et dans nos boutiques à Aigues-Vertes et à Genève.

 Développement

Les ateliers de développement ont pour objectif de valoriser les capacités du Villageois par la confection d’objets ou, au travers de prestations afin de maintenir ses acquis, favoriser ses apprentissages, et garantir son bien-être. 

Restauration

Le service de restauration est un pôle d’importance, au regard du nombre de Villageois qui y travaillent mais également de part les valeurs qui déterminent la confection des produits de boulangerie, des préparations cuisinées et du service traiteur.

AGROALIMENTAIRE

 

Outre les cultures céréalières, la ferme pratique l’élevage de bovins. Selon les principes de l’agriculture biologique les Villageois cultivent une surface maraîchère d'environ 1.5 hectare. La production est certifiée par les labels de qualité Bio suisse et GRTA (Genève Région Terre Avenir).

 

Nos marchés hebdomadaires à Plainpalais (le mardi), à Aigues-Vertes (le vendredi) et à Bernex (un samedi par mois), sont l’occasion pour les Villageois et Compagnons d’exercer le lien à la clientèle en proposant leurs produits, tels que légumes, œufs, produits de boucherie (sur demande), etc.

 

Par ailleurs, nous proposons des abonnements aux paniers maraîchers, un service de presse à jus et des plantons en libre service sur le village.

 

Agroalimentaire 

t + 41 22 555 87 40

agroalimentaire@aigues-vertes.ch

ARTISANAT

 

La Maison des Artisans accueille un atelier Poterie et un atelier Textile, dont les réalisations sont proposées à la vente lors des manifestations et dans nos boutiques à Aigues-Vertes et à Genève.

 

Ces ateliers permettent aux Villageois de développer leurs compétences artistiques et professionnelles dans une ambiance sereine.

L'atelier Menuiserie accompagne les Villageois dans la réalisation, particulièrement précise, de vos commandes depuis la prise de mesures jusqu’à la pose à domicile. Il s’agit d’une prestation entièrement personnalisée aux besoin du client

Poterie

t + 41 22 555 87 10

poterie@aigues-vertes.ch

Textile

t + 41 22 555 87 21

buat.textile@aigues-vertes.ch

 

Menuiserie

t + 41 22 555 87 25

menuiserie@aigues-vertes.ch

ATELIER

DÉVELOPPEMENT

 

Les ateliers de développement ont pour objectif de valoriser les capacités du Villageois par la confection d’objets ou, au travers de prestations afin de maintenir ses acquis, favoriser ses apprentissages, et garantir son bien-être. Cela en lui proposant de travailler en groupe ou en individuel selon ses besoins. Ces lieux de mise au travail sont également des espaces d’inclusion.

 

L’atelier est composé de plusieurs espaces :

 

Les Espaces Animations ont pour but de maintenir les liens sociaux des villageois de tous les âges en dehors de leur lieu de vie en proposant des activités créatives et ludiques, notamment la peinture, le papier mâché, les décorations pour les fêtes, ou les jeux. Des groupes de rencontre - autour de thématiques telles que les femmes, le partage, l’expression corporelle, la danse, la musique, etc. - et des sorties (piscine, marche, visites culturelles) sont organisés chaque semaine.

 

L’Espace Polyvalent produit des K-Lumets (allume-feu utilisables dans les cheminées et poëles à bois), des savons et des bijoux destinés à la vente et offre un service depublipostage à l’attention notament des entreprises.

 

Publipostage

t + 41 22 555 87 25

publipostage@aigues-vertes.ch

RESTAURATION

 

Le service de restauration est un pôle d’importance, au regard du nombre de Villageois qui y travaillent mais également de part les valeurs qui déterminent la confection des produits de boulangerie, des préparations cuisinées et du service traiteur. En privilégiant des matières premières de qualité supérieure, produites localement, façonnées à la main par les Villageois, nous proposons à notre clientèle des produits savoureux et authentiques.

 

L'atelier Conditionnement propose un large choix de produits « faits maison » : confitures, conserves, caviar d'aubergines, sauce tomate, ratatouille, soupes, plats cuisinés, etc. En vente au village  - dans notre boutique Les Z’Arts et à l’épicerie – ainsi qu’en ville, au café Les Z’Arts.

 

Le service Traiteur propose des prestations adaptées sur mesure aux demandes d’une clientèle principalement externe, incluant au besoin la livraison et le service.

Une sélection des produits proposés est disponible

sur le catalogue.

L’atelier Boulangerie et Tea-room produit chaque jour un large assortiement de pains, pains complets,, tresses, etc., d’articles salés (quiches, flûtes, sandwiches) et sucrés (viennoiseries, biscuits). Cette production artisanale est disponible au tea-room attenant à la boulangerie – entièrement géré par les Villageois - pour être dégustée avec un café ou simplement à l’emporter. Les produits sont également livrés chaque jour pour une clientèle d’entreprises et commerces de la région.

Restauration

t + 41 22 555 85 42

restauration@aigues-vertes.ch

 

Boulangerie

t + 41 22 555 85 35

boulangerie@aigues-vertes.ch

Vivre avec une déficience intellectuelle

Fondation Village Aigues-Vertes

Route de Chèvres 29

CH-1233 BERNEX